BASES DE POSTULACIÓN FOOD TRUCK

PLAZA FOOD TRUCK EXPO NIÑOS 2022

1.- GENERALIDADES

1.1.- PRESENTACIÓN

La Ilustre Municipalidad de Valdivia busca dar la oportunidad a emprendedores de food truck de la comuna de Valdivia, para que puedan comercializar sus productos en el Parque SAVAL, con el fin de apoyar la reactivación económica y complementar la Expo NIÑOS 2022, que se realizará los días 5, 6 Y 7 de agosto de 2022.

La Ilustre Municipalidad de Valdivia se reserva el derecho de selección de los participantes, dichas postulaciones serán recibidas única y exclusivamente por el portal online de www.muniemprendevaldivia.cl.

1.2.- ACEPTACIÓN DE LAS BASES

Por el solo hecho de presentar su postulación a esta convocatoria a través del portal www.muniemprendevaldivia.cl se entiende que, para todos los efectos legales, los postulantes conocen y aceptan íntegramente las presentes bases y aceptan la evaluación y selección determinados por la Oficina de Fomento Productivo de la I. Municipalidad de Valdivia, además de los derechos y deberes que estas bases consideran.

1.3.- POSTULANTES

Únicamente podrán postular personas naturales mayores de 18 años o personas jurídicas. El error en el envío de la información NO es responsabilidad de la Ilustre Municipalidad de Valdivia y NO se aceptarán modificaciones posteriores.

Todo postulante debe contar con correo electrónico activo, dado que será este el medio por el cual se informarán sus resultados y deberá confirmar su participación, de no tener confirmación formal del postulante por este medio, la organización podrá correr la lista de espera para completar los cupos.

Los postulantes deben cumplir con los siguientes requisitos:

• Domicilio en la comuna de Valdivia de acuerdo a su Registro Social de Hogares. En el caso de personas jurídicas, corresponderá al representante legal.
• Inicio de actividades en el Servicio de Impuestos Internos.
• Resolución Sanitaria y certificado TE1 compatible con la actividad a desarrollar emitido por la autoridad competente.
• Permiso de circulación y revisión técnica del vehículo Food Truck o Combi.

1.4.- CUPOS DISPONIBLES

De acuerdo a la categoría de postulación, cupos se distribuirán de acuerdo a los siguientes cupos:

1. Cafetería: 2 cupos
2. Comida: 3 cupos

1.5.- PROHIBICIONES

Durante el funcionamiento de la Plaza Food Truck EXPO NIÑOS 2022 está prohibido:

• Subarrendar el Food Truck con el permiso en funcionamiento durante la feria.
• Comercializar alimentos sólidos envasados, tales como, papas fritas, galletas, dulces, chicles, chocolates y otros similares.
• Mantener el carro cerrado en el horario de funcionamiento de la feria. El food truck deberá mantenerse en funcionamiento entre las 11:00 hrs y las 20:00 hrs.
• Desplazarse del lugar al asignado.
• Cambiar los precios informados a la Oficina de Fomento Productivo en la postulación.
• Utilizar generador eléctrico.
• Iniciar la atención de publico posterior a las 11:00 hrs lo cual será considerado como penalización para próximas postulaciones.

2.- POSTULACIÓN Y SELECCIÓN

2.1.- DETALLES DE POSTULACION

Las postulaciones a esta convocatoria deberán cumplir con el siguiente proceso de postulación:

1. Ficha de postulación: Completar el formulario online con toda la información solicitada. Este formulario estará disponible desde el 6 al 22 de julio de 2022 hasta el viernes 17 de junio de 2022 a las 14:00hrs en la página web www.muniemprendevaldivia.cl. NO SE RECIBIRAN POSTULACIONES FÍSICAS, COMO TAMPOCO FUERA DE PLAZO

2. Envío de email: Se debe enviar un correo electrónico dentro del plazo de postulación para ser evaluados (ver punto 2.3) al email feriamuniemprendevaldivia@gmail.com, que indique en el asunto FOOD TRUCK y en el cuerpo el nombre y RUT del postulante, además de adjuntar:

• Cédula de identidad del titular del permiso por ambos lados o del representante legal de la persona jurídica.
• Documento que acredite propiedad o arriendo del Food Truck..
• Certificado de vigencia y estatutos de la persona jurídica (si corresponde).
• Registro Social de Hogares del titular del permiso para verificar domicilio. En caso de persona jurídica corresponderá al representante legal.
• Certificado que acredite inicio de actividades en primera categoría emitido por el Servicio de Impuestos Internos.
• Certificado de Resolución Sanitaria compatible con la actividad a desarrollar emitido por la autoridad competente.
• Certificado TE1 emitido por la Superintendencia de Electricidad y Combustible.
• Permiso de circulación del vehículo Food Truck o Combi.
• Revisión técnica del vehículo Food Truck o Combi.
• Croquis del carro Food Truck con sus medidas exteriores, incluyendo la lanza (puede ser hecho a mano).
• Fotografías del carro Food Truck, 4 exteriores (desde cada costado) y 2 interiores (desde ángulos contrapuesto).
• Menú, carta o listado de los 5 principales productos que se ofrecen, debe incluir listado de precios. Se evaluará con mayor puntaje a aquel postulante que ofrezca mayor descuento a los expositores de la feria que presenten su credencial. Se debe presentar una tabla similar a esta:

• Fotografías de productos principales y su formato de entrega, 2 fotografías.
• Será requisito excluyente de esta postulación contar con al menos un producto o menú diario a un valor de 3000 pesos para expositores y que pueda aplicarse solo mostrando la credencial de expositor.

2.2.- VERIFICACIÓN DE ADMISIBILIDAD.

La verificación del cumplimiento de los requisitos de postulación será responsabilidad de la Oficina de Fomento Productivo. La responsabilidad de la entrega de documentos y la información solicitada es de exclusiva responsabilidad de cada postulante. De comprobarse algún incumplimiento en la postulación, ésta queda de forma inmediata fuera de esta convocatoria sin derecho a apelar. Es estrictamente necesario tener domicilio en la comuna de Valdivia según el Registro Social de Hogares, completar todo el formulario, así como enviar el correo electrónico con las fotografías y documentos solicitados. Los resultados de la admisibilidad serán publicados en la página www.muniemprendevaldivia.cl el miércoles 26 de julio de 2022.

2.3.- SELECCIÓN

La selección de los expositores que formarán parte de Plaza Food Truck Expo Muniemprende Valdivia, será realizada por el equipo de Fomento Productivo. Se considerarán los siguientes criterios:

Con los resultados de la evaluación se ordenarán los postulantes por categoría de postulación (Cafetería; Comida), desde el que obtenga mayor al menor puntaje, quedando seleccionados los postulantes hasta ocupar la totalidad de los cupos. El resto de los postulantes evaluados quedará en lista de espera, en caso de que sea necesario completar algún cupo.

En caso de quedar cupos disponibles en alguna categoría, estos serán reasignados por la Oficina de Fomento Productivo a otras categorías.

Los resultados de la evaluación serán publicados en la página web de la Oficina de Fomento Productivo www.muniemprendevaldivia.cl el jueves 29 de julio de 2022.

3.- FORMALIZACIÓN

Una vez publicados los resultados del proceso de evaluación, los participantes deberán confirmar mediante correo electrónico al email feriamuniemprendevaldivia@gmail.com, con fecha máxima el 1 de agosto de 2022.

Las ubicaciones serán asignadas por la Oficina de Fomento Productivo a medida que los expositores vayan llegando al reciento, no existirán excepciones para cambio de lugar, independiente del motivo.

El costo de la feria es de 1/4 de UTM ($13.000 pesos aproximadamente), esto considera los 3 días de participación, este permiso debe ser canelado antes del comienzo de la feria, desde las 8:30 a las 14:00 hrs en la Oficina de Rentas y Patentes, ubicada en el segundo piso de la I. Municipalidad de Valdivia, como también puede ser cancelado vía web, en la pagina web : www.munivaldiva.cl

4.- PLAZOS

Los plazos definidos en las presentes bases son los siguientes:

5.- INFORMACIONES GENERALES.

• La Plaza Food Truck EXPO NIÑOS 2022 Valdivia tendrá funcionamiento los días 5 al 7 de agosto de 2022, desde las 11:00hrs a las 20:00hrs.
• Los food truck se instalarán en radier lateral al centro de ferias del parque Saval
• Cada participante debe llevar su extensión y conexión trifásica y monofásica.
• Cada participante debe ser autónomo con la carga de agua potable en sus estanques y con la gestión y adecuada disposición de residuos sólidos y líquidos.
• Cada Plaza Food Truck deberá contar con toldos para el clima.
• Se enviarán imágenes para publicar en las redes sociales de los participantes con el fin de apoyar la difusión del evento.
• Las condiciones serán informadas via telefónica a cada Food Truck.
• Se evaluara la puntualidad de atención.

6.- CONSULTAS

Cualquier consulta relativa a las presentes bases de postulación deberá realizarse en la Oficina de Fomento Productivo, por medio de los siguientes medios:

• Email de contacto orrego.d@gmail.com – carlosauthrodriguez@gmail.com – muniemprendevaldivia@gmail.com
• Teléfono Fomento Productivo 632 239519 / 63 2 247771.
• Oficina de Fomento Productivo, Cowork Municipal, Camilo Henríquez N°540, horario de 08:30 a 14:00 hrs.